KURU DOMATES SALATASI

Her salatanın ve yemeğin içine yakıştığı gibi tek başına da çok lezzetli bir kahvaltılık yada meze olabilir. Tercih sizin…

MALZEMELER
• Kurutulmuş domates
• Beyaz peynir(arzu ettiğiniz herhangi bir beyaz peynir olabilir ben Ezine tercih ediyorum.)
• Zeytinyağı
• Kekik
YAPILIŞI
1. Kuru domatesler yıkanır. Bir kabın içine konur ve üzerine kaynar su dökülerek yumuşayıncaya kadar bekletilir.
2. Peynirler küp küp doğranır.
3. Zeytinyağı ve kekik karıştırılır
4. Yumuşayan domatesler süzdürülür.
5. Servis tabağına alınır.
6. Ortalarına beyaz peynir konur.
7. Ve üzerine kekikli zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.
AFİYET OLSUN